Ростовский Роспотребнадзор выявил 4 производителей поддельного сыра и масла

Фильтры

Регион

Новости

Ростовский Роспотребнадзор выявил 4 производителей поддельного сыра и масла

Роспотребнадзор Ростовской области проверил качество молочной продукции в регионе в первом квартале 2022 года. Ведомству пришлось привлечь к ответственности четыре предприятия, которые производили поддельные сыр и сливочное масло.

— За первые три месяца региональным Роспотребнадзором были проведены лабораторные испытания 718 проб молочной продукции. По санитарно-химическим показателям были взяты 62 пробы, по микробиологическим показателям — 521, по содержанию антибиотиков — 15. Все они соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза, — отчитались в ведомстве.

Однако при проверке по физико-химическим показателям сотрудники лаборатории все же обнаружили фальсифицированные продукты. Из 120 образцов молочной продукции, четыре оказались подделкой. Не соответствовали требованиям:

— масло сливочное ООО «Сырная долина» (Курская область),

— ООО «Раймолпром Матвеево-Курганский» (Ростовская область),

— ИП Мамедов П.Н. (Свердловская область);

— сыр ООО «Сыркомбинат» (Республика Татарстан).

Производителей привлекли к административной ответственности за несоответствие требованиям Технического регламента.

Источник: dairynews.today

Также в разделе

Комментарии (0)