Роспотребнадзор Ростовской области проверил качество молочной продукции в регионе в первом квартале 2022 года. Ведомству пришлось привлечь к ответственности четыре предприятия, которые производили поддельные сыр и сливочное масло.
— За первые три месяца региональным Роспотребнадзором были проведены лабораторные испытания 718 проб молочной продукции. По санитарно-химическим показателям были взяты 62 пробы, по микробиологическим показателям — 521, по содержанию антибиотиков — 15. Все они соответствовали требованиям Технического регламента Таможенного союза, — отчитались в ведомстве.
Однако при проверке по физико-химическим показателям сотрудники лаборатории все же обнаружили фальсифицированные продукты. Из 120 образцов молочной продукции, четыре оказались подделкой. Не соответствовали требованиям:
— масло сливочное ООО «Сырная долина» (Курская область),
— ООО «Раймолпром Матвеево-Курганский» (Ростовская область),
— ИП Мамедов П.Н. (Свердловская область);
— сыр ООО «Сыркомбинат» (Республика Татарстан).
Производителей привлекли к административной ответственности за несоответствие требованиям Технического регламента.
Источник: dairynews.today
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться