Ростовская область: на Дону оштрафованы реализаторы «грязного» молока

25 сентября 2009, 11:34
На одном из предприятий Азовского района, занимающихся закупкой, хранением, транспортировкой и реализацией молока, сотрудники управления Россельхознадзора по Ростовской области выявили ряд нарушений ветеринарного законодательства.

Наиболее серьёзным, по мнению госинспектора отдела ветеринарного надзора Надежды Совко, является отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов на реализуемое молоко. Только за август этого года фирма продала около 400 тысяч кг молока без надлежащих документов, которые гарантируют качество и безопасность продукции.

- Но и это ещё не всё! - замечает начальник пресс-службы Россельхознадзора Юлия Трофимова. - На предприятии также документально не подтверждается проведение обязательной дезинфекции танкеров и автоцистерн, в которых хранится и транспортируется молоко. А это, по словам специалистов, чревато различными инфекционными заболеваниями.

Исследования показали, что реализуемое организацией молоко является продукцией 2-го сорта по показателям качества. Такое молоко называют механически загрязнённым. Это происходит из-за несоблюдения правил доения животных или транспортировки.

Было составлено два протокола и наложен штраф -13000 рублей. Через месяц инспекторы проверят, устранены ли нарушения.
Источник: krestianin.ru

Также в разделе:

Свыше 10% молока в Ростовской области признали фальсификатом в 1 квартале...

В Ростовской области отмечен рост производства мяса...

В Ростовской области стали больше производить яиц и мяса...

Власти Ростовской области выделили более 1 тыс. га под «Донское молоко»...

Основной объем молока на Дону производят в личных подсобных хозяйствах...

Депутаты РО предложат новые формы поддержки молочной отрасли региона...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы:
Горячее предложение